中国基金报记者 南深

本周的A股市场虽然整体表现一般，但妖股的活跃度丝毫不减。12月21日刚露出熄火苗头的大妖股西安饮食，又收出一个涨停，一举走出8天6板。加上此前第一波的6连板，这只复苏概念股一个半月暴涨了246%。

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就在12月21日晚，监管关注函来了。深交所要求公司回应四大方面问题，包括是否违反公平信息披露原则，是否涉嫌内幕交易等。从西安饮食当天的成交回报来看，2020年初在口罩概念上狂赚数亿的知名游资国盛证券宁波桑田路以5000多万元主封，占据买一位置。

21日晚，另外一只六天五板的餐饮牛股全聚德也发了公告，针对市场较为关注的公司开始卖白酒的问题，其称以委托加工方式推出的两款酱香型白酒刚刚上市销售，业务收入占比较小。中国基金报记者查询到，目前线上平台该两款酒仅天猫有售，月销量仅4万多元。

要求核查是否涉嫌内幕交易

关注函称，2022年12月12日以来，公司股价6次涨停，“2次达到我所股票交易异常波动标准”。深交所要求公司核实并回复以下问题：

一是关注、核实相关事项，确认是否存在应披露而未披露的重大信息，公司基本面是否发生重大变化；二是向公司控股股东（或实际控制人）书面函询，说明股东及实际控制人是否计划对公司进行股权转让、资产重组以及其他对公司有重大影响的事项，并要求其书面回复；三是详细说明近期接待机构和个人投资者调研的情况，是否存在违反公平披露原则的事项；四是核查公司董事、监事、高级管理人员及其直系亲属是否存在买卖公司股票的行为，是否存在涉嫌内幕交易的情形。

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作为人气高标，西安饮食一公告立马引发股吧平台股民激烈讨论。观点分为两派，一部分网友认为可能要出现大幅调整了，甚至跌停；而有网友则表示仅是例行关注，“九安还不是收过几个关注函”。

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从西安饮食当天的龙虎榜来看，散户的参与度还比较高，龙虎榜买二到买四三个席位都是被称为散户大本营的东财拉萨系列席位。不过买入力度最大的还是游资，当天买入前五合计成交1.47亿元，买一一家就占掉接近6000万元，来自知名游资国盛证券宁波桑田路证券营业部。该营业部在2020年疫情之初的口罩概念上一战成名，在道恩股份一只股票上就至少赚得2亿元。

另外，买五有一家机构席位现身，也买入2000万元出头。

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西安饮食这一波主要是炒疫情复苏概念，其主营业务收入主要来自餐饮和酒店旅游，但周三的炒作也跟预制菜概念大涨有关。

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全聚德牌酱酒月销不足5万元

西安饮食之外，近期还有另外一只餐饮股成为市场情绪风向标，6天已经收获5个涨停，那就是以北京烤鸭著名的全聚德。

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21日晚已经两次触及股价异常波动的全聚德发布公告，征询了控股股东北京首都旅游集团，公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处；近期公共传媒未报道对公司股票交易价格产生较大影响的未公开重大信息；公司近期经营情况正常，因疫情不断反复，对公司经营业绩造成较大影响；经征询首旅集团，不存在关于对公司的应披露而未披露的重大事项，或处于筹划阶段的重大事项；首旅集团在股票异常波动期间不存在买卖公司股票情形。

对于近日市场比较关注的沾边白酒问题，公司称以委托加工方式推出的两款酱香型白酒刚刚上市销售，业务收入占比较小，未来是否能为公司带来良好的业绩回报，尚具有较大的不确定性。

中国基金报记者查询主流线上平台京东天猫拼多多等，全聚德该两款白酒仅天猫有售，但销量极小。截至记者发稿，折后价538元一瓶的500毫升装“全聚德传奇”，月销仅17件；折后价768元一瓶的“全聚德1864”月销仅44件，合计月销金额不超5万元。

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公司2022年第三季度报告显示，2022年1-9月其营业收入为5.64亿元，较上年同期下滑22.31%，归属于上市公司股东的净利润为亏损1.75亿元。公司称，针对公司经营业绩下滑，公司采取了多项措施，但由于新冠疫情反复对公司的经营造成巨大影响，公司的经营业绩将存在持续下滑的风险。

另外，随着疫情防控政策的放松，公司各个门店陆续恢复堂食业务，但是由于目前客流量恢复不足，公司堂食业务恢复情况不及预期。